김포 무쇠 프라이팬 제작소
팬은 하나,
24센티미터만 만듭니다.
천천히 내려 보세요. 쇳물에서 식탁까지 한 개의 팬이 지나가는 길입니다.
- 01 주물모래 틀에 쇳물을 붓고 하루 식힙니다. 틀은 한 번 쓰면 부숩니다.
- 02 연마조리면을 손으로 갈아 매끈하게 다듬습니다. 달걀이 미끄러지는 면은 여기서 나옵니다.
- 03 길들이기들기름을 얇게 바르고 굽기를 다섯 번 되풀이합니다.
- 04 완성검은 윤기가 돌면 출고합니다. 집에서는 따로 길들일 필요가 없습니다.
- 05 손잡이손잡이 끝을 살짝 들어 올려 팬을 들 때 손목이 덜 꺾입니다.
- 06 옆면바닥 4.5mm, 테두리 3mm. 열은 천천히 오르고 오래 머뭅니다.
처음 받으시면
- 설거지뜨거운 물과 솔로만 닦습니다. 세제는 써도 되지만 조금만 쓰세요.
- 말리기불에 올려 물기를 날린 뒤, 기름을 휴지로 얇게 한 번 펴 발라 둡니다.
- 녹이 보이면철수세미로 문지르고 다시 기름을 바르면 돌아옵니다. 어려우면 보내 주세요. 무료로 다시 길들여 드립니다.
식당 · 매장 · 캠핑 브랜드
여러 개가 필요하시면
한 번에 붓는 쇳물 양이 정해져 있어 달마다 납품할 수 있는 수량이 정해져 있습니다. 수량과 원하시는 날짜를 먼저 알려 주세요.
| 구분 | 최소 수량 | 기간 | 비고 |
|---|---|---|---|
| 식당·카페 주방용 | 10개 | 3주 안팎 | 재길들이기 1회 무료 |
| 매장 입점·위탁 판매 | 30개 | 4주 안팎 | 상자·안내 카드 공용 |
| 손잡이 각인(로고) | 50개 | 6주 안팎 | 각인 틀 제작비 별도 |
표의 수량·기간은 예시입니다. 실제 조건은 상담에서 정합니다.
작업장 소식
- 10월 둘째 주 주물분 길들이기를 마쳤습니다. 10월 21일부터 차례로 보내 드립니다.
- 10월 휴무: 3일(개천절), 9일(한글날)은 작업장 문을 닫습니다.
- 면 손잡이 덮개 색을 생지색 한 가지로 정리했습니다.
- 월–금
- 09:00 – 18:00
- 토
- 10:00 – 15:00 (직접 구매만)
- 일·공휴일
- 쉽니다
쇳물을 붓는 날(매주 화요일)에는 작업장 안쪽 견학이 어렵습니다. 들르시기 전에 전화 한 통 주세요.